Диетата с ниско съдържание на въглехидрати ограничава въглехидратите, които се съдържат в зърнени храни, нишестени зеленчуци и плодове. Тази диета се фокусира върху храни с високо съдържание на протеини и мазнини. Може да помогне също за контролиране на апетита, стабилизиране на кръвната захар и подобряване на метаболизма. Всяка нисковъглехидратна диета има различни ограничения за вида и количеството въглехидрати, които може да се приемат.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати ограничава количеството въглехидрати, които се приемат. Тя има за цел да накара тялото да изгаря натрупаните мазнини за енергия, което води до загуба на тегло.
Диетата се фокусира върху протеини и някои зеленчуци без скорбяла. Ограничава се приемането на зърнени храни, бобови растения, плодове, хляб, сладкиши, тестени изделия и нишестени зеленчуци. Но някои диетични планове с ниско съдържание на въглехидрати позволяват малки количества плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.
Някои от диетите с ниско съдържание на въглехидрати силно ограничават въглехидратите по време на ранната фаза на диетата. Тези диети позволяват повече въглехидрати с течение на времето.
Отслабване с нисковъглехидратна диета
Тази диета обикновено се използва за отслабване. Допълнително е възможно е да има ползи за здравето извън загубата на тегло, като например намаляване на риска от диабет тип 2.
Повечето хора могат да отслабнат, ако ограничат калориите и увеличат физическата си активност. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да доведат до по-голяма краткосрочна загуба на тегло, отколкото диетите с ниско съдържание на мазнини.
Намаляването на калориите и въглехидратите може да не е единствената причина за загуба на тегло с диети с ниско съдържание на въглехидрати. Приемат на допълнителни протеини и мазнини помага на организма да се чувства сит за по-дълго време.
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, които се фокусират върху здравословни източници на въглехидрати, мазнини и протеини, могат да помогнат също за намаляване на риска от диабет тип 2 и сърдечни заболявания. Всъщност почти всяка диета, която помага да се отървете от наднорменото тегло, може да подобри нивата на кръвната захар и холестерола, поне в краткосрочен план.
Рискове от диетата
Внезапният и голям спад на въглехидратите може да причини краткосрочни странични ефекти, като например запек, главоболие и мускулни крампи.
Тежките ограничения на въглехидратите могат да накарат тялото ви да разгражда мазнините в кетони за енергия. Това се нарича кетоза. Кетозата може да причини странични ефекти като лош дъх, главоболие, умора и слабост.
Не е ясно какъв вид възможни дългосрочни рискове за здравето може да представлява диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако ограничите въглехидратите в дългосрочен план, това може да доведе до недостиг от някои витамини или минерали и да имате проблеми с храносмилането.
Ако решите да следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, помислете за мазнините и протеините, които избирате. Ограничете храните с наситени и трансмазнини, като месо и млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Тези храни могат да повишат риска от сърдечни заболявания.
За ползите и рисковете от различните видове диети може да прочетете повече на сайта Vidabg.com.
Преди да започнете каквато и да е диета за отслабване е много важно да се консултирате с вашия лекар или диетолог, особено ако имате някакви здравословни проблеми, като диабет или сърдечно заболяване. Те могат да ви помогнат да създадете план, който да е безопасен и ефективен за вас.
