Балеарските острови имат своите големи звезди: Менорка, Майорка и, разбира се, флагманът „Белият остров“ Ибиса, дом на повече хаус ритми и свръхскъпи маргарити, отколкото можете да разклатите със светеща пръчка. Но тази идилична островна верига е нещо повече от партита – и взискателната публика обръща поглед към по-тихата по-малка сестра на архипелага: Форментера.
Как да стигнете дотам?
Форментера е най-южната част на Балериките, само на по-малко от 9 мили от Ибиса. Доскоро единственият начин да се стигне до острова беше с ферибот от Ибиса – така пътувахме това лято. Пътуването отнема едва половин час, а фериботите са изключително редовни (на всеки половин час, ако не и по-често). Сега можете да стигнете дотам с ферибот и от различни пристанища в континентална Испания.
Защо да отидете?
Разликата, когато слезете от борда, е осезаема. Ако в Ибиса цари оживление, във Форментера цари заспала, но все пак всеобхватна атмосфера. Нашият хотел (повече за това по-долу) организира трансфер – удобство, което не бива да се приема за даденост, тъй като трудно се намират таксита. По-малките пътища на острова са сравнително свободни от автомобили, като около 10 000 жители се придвижват предимно с велосипеди или мотопеди. Това ви кара да си мислите, че сте се върнали назад във времето; не заради някакво усещане за архаизъм или разруха в архитектурата или инфраструктурата, а просто заради по-бавното темпо, на което се държи; „атмосферата“.
„Вибрацията“ е огромен, макар и неопределим фактор, когато става въпрос за Балериките. Форментера, подобно на по-известните си роднини, но по-изразено от тях, има ясно изразена бохемска жилка. През острова минават духовни линии, като една от тях свързва прочутия неолитен каменен кръг Ка на Коста с Далт Вила в укрепения стар град на Ибиса – място, където е имало всичко – от финикийски храм до католическа катедрала. Навсякъде на острова можете да намерите места за йога и медитация, а всеки хотел се стреми да внуши спокойната атмосфера, характерна за Форментера. Островът някога е бил известен като дом на разрастваща се хипи комуна (членовете ѝ са били известни като „peluts“ – „космати“ на каталонски, заради рошавите им коси), а в много от институциите на острова все още се усеща избледняване, което напомня за истинското му спокойствие. Един от тях е емблематичният хостел Fonda Pepe в Сант Феран, който изглежда така, както е изглеждал през 60-те години на миналия век
Какво да правите?
Форментера изобилства от прекрасни малки градчета и села, които са пълни с характер и чар. В малкото градче Сан Франсеск, което прилича на столица на острова, има пазар на произведения на изкуството и занаятите до главната църква, а пазар на занаятите в Ла Мола, който се провежда всяка сряда и събота край село Ел Пилар де ла Мола, го надминава. На централния площад звучи музика на живо, а на една от многото тераси на баровете, които обграждат пазара, се предлагат коктейли. Задължително трябва да посетите и Es Caló, малко селце на брега, където можете да видите причудливи рибарски къщички на пристанищет
Къде да отседна?
Разбира се, Форментера отдавна привлича не само „пелутите“. Джони Мичъл пише тук албума си Blue от 1971 г., а Боб Дилън някога е живял във фара Cap de Barbaria. Днес той е любим на британската модна публика (Кейт Мос, Шарлот Тилбъри, Сиена Милър и др.), както и на международни знаменитости. Един ден по време на престоя ни случайно станахме свидетели на обяда за 35-ия рожден ден на Лионел Меси, който обядваше на съседната маса в хотела заедно с колегите си футболисти Сеск Фабрегас и Луис Суарес, които бяха акостирали с мегаяхтата си съвсем близо до брега.
За да отговори на все по-луксозния облик на Форментера, напоследък се правят големи инвестиции в туризма, особено що се отнася до хотелите. Има много възможности за избор – от модерния хотел Gecko Hotel & Beach Club, който през 2017 г. претърпя сеизмично и скъпоструващо обновяване, до идиличния Can Tres; множество бели жилищни сгради, сгушени сред портокалови, лимонови и маслинови дървета, само на една разходка от плажа Миджорн, един от най-дългите и красиви на острова.
Ние обаче избрахме току-що открития хотел Dunas de Formentera, който се намира сред пясъчните дюни на плажа Migjorn. Бутиковият хотел е скромен, но безспорно луксозен (деликатен баланс, който много хотели се стремят да постигнат, но малко от тях го правят успешно), с гостоприемен екип и непринудена, спокойна атмосфера. Интериорът на хотела е проектиран от базираното в Палма студио Antonio Obrador (чиято работа може да се види и в гореспоменатия Gecko Beach House & Beach Club) в неутрални нюанси и сурова тактилност – изобилства от спално бельо, теракота, дърво и керамика – с акцент върху живота на закрито и открито. Макар че цялостният ефект е безпроблемна простота, ясно е, че процесът на проектиране е бил всичко друго – безупречни довършителни работи, обмислен подбор и изключително внимание към детайлите.
Настанихме се в джуниър суит – елегантно и удобно помещение с балкон с изглед към тюркоазената вода. Всяка от 45-те стаи – някои в основната къща, други в частни бунгала – са свързани с каменни пътеки и дървени дъски през дюните, създавайки усещане за общност, която е проектирана с мисъл за приятелите и семейството. Някои от стаите могат да бъдат персонализирани, за да се добавят детски легла; това са едни от най-големите стаи във Форментера с площ до 40 кв. м. Всички те осигуряват неприкосновеност на личния живот.
Ако успеете да излезете от стаята си, имате директен достъп до плажа, който е само на метри от нея, и ще искате да прекарате ленив следобед, излежавайки се край централния извит безкраен басейн на хотела, пиейки коктейли, усещайки топлия средиземноморски бриз и потапяйки се, за да се разхладите.
Като първи екологичен луксозен курорт на острова, Dunas de Formentera се отнася сериозно и към устойчивото развитие. Това не е само на думи; отговорните практики са включени навсякъде и хотелът изпитва ясно уважение към заобикалящата го среда, като целта е да се използва „това, което вече е там“.
Къде да хапвате?
На остров Форментера има изобилие от чудесни места за хранене. Посещението ви не би било пълно, ако не спрете в „Хуан и Андреа“ – заведение на острова, основано през 1971 г. от местен рибар (Хуан) и неговата съпруга (Андреа) и разположено на известната Плая де Сес Илетс. Във вътрешността на острова се намира и „тайната градина“ A Mi Manera, в която се предлагат едни от най-добрите ястия на Форментера. Подобна атмосфера в селските анклави на острова можете да откриете и в ресторанта-градина на хотел Casbah, който се намира в прекрасна местност, заобиколена от борова гора.
Ресторантът на Dunas de Formentera, Caliu, също не е за изпускане. Тук менюто за споделяне в стил тапас е разнообразно и вкусно, с пресни морски дарове, неаполитански пици и градински зеленчуци, като за всяка рецепта се използват местни съставки от сушата и морето.
Докато бяхме отседнали в хотела, се насладихме на прясно уловения през деня лаврак – приготвен на огъня, след което приготвен и сервиран на масата – а на обяд на следващия ден погълнахме здравословна порция хрупкави калмари, тартар от риба тон и зеленчуци на скара, поляти с освежаващо местно бяло вино.
Какво да не пропускате?
Плажовете, разбира се, са визитната картичка на Форментера. Тук има огромно богатство от пясъчни плажове с лазурна вода и някои от най-привлекателните крайбрежни гледки в Средиземноморието. Най-хубавите от тях са Playa Cala Saona, Playa Es Pujols, Playa Ses Illetes, Playa de Cavall d’en Borrás – която е част от природния парк Ses Salines – и нашата собствена Playa Migjorn. За да се запознаем напълно с много от тях, предприехме обиколка с лодка на остров La Isla Flotante, като се гмуркахме с шнорхел в кристално чисти води и през скални пещери и отплавахме до пясъчната коса на частното островче S’Espalmador, което прилича на луксозното леговище на злодей от Бонд (в най-добрия възможен смисъл).
Именно тук, пясъчно, солено и сънливо, когато отплавахме обратно в онзи златен час преди залез слънце, наистина се насладихме на тихата магия на Форментера. Тя е идеалният избор за всеки, който се нуждае от доза спокоен лукс на едно от най-удивителните скрити съкровища на Средиземноморието.
- ЕТИКЕТИ:
